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Aflatoxicosis


Presentación

  • Su presentación crónica es la más común, con síntomas generales de crecimiento lento. Todas las edades Hemorragia. Cerdos peludos. Crecimiento lento. Anorexia/pérdida de peso. Ictericia (color amarillo). Inmunosupresión.[3tres3.com]
  • PERIODO DE INCUBACIÓN Las aflatoxicosis agudas son, por lo general, de presentación muy rápida. PERIODO DE TRANSMISIÓN Corresponde a una enfermedad de carácter no transmisible.[web.archive.org]
Ictericia
  • La Aflatoxicosis se caracteriza por un menor crecimiento de los cerdos, pérdida de peso e inapetencia, ictericia y muerte, que resultan del daño hepático ocasionado por el consumo de alimentos contaminados con la aflatoxinas producida por el Aspergillus[web.archive.org]
  • Anorexia, depresión e ictericia fueron síntomas observados en cabras y ovejas expuestas a aflatoxinas.[es.wikipedia.org]
  • Ictericia (color amarillo). Inmunosupresión. Agalactia en cerdas lactantes. Causas / Factores que contribuyen Cosechas afectadas por sequía. Cosechas infectadas por insectos. Tratamiento inadecuado de los cereales durante la cosecha o el transporte.[3tres3.com]
Salivación
  • (Armbrecht et al, 1970).[31] La intoxicación aguda se presenta con dosis de 4 mg/kg mostrando síntomas como anorexia, diarrea, salivación excesiva, fiebre y muerte (Wylie y Morehouse, 1977).[32] Los síntomas clínicos de aflatoxicosis en especies silvestres[es.wikipedia.org]
Fiebre
  • (Meedink, 2002).[15] Presentan signos clínicos no específicos, tales como falta de apetito, depresión, fiebre, temblores, ataxia y tos (Larsson, 2003).[16] Hallazgos en las autopsias incluyen hígado de color amarillo-marrón con necrosis centrolobulillar[es.wikipedia.org]
Esteatorrea
  • En pollos de engorde, la esteatorrea está acompañada por una reducción en las actividades específicas y totales de la lipasa pancreática, principal enzima digestiva de las grasa.[elzootecnista.wordpress.com]
  • En brotes de aflatoxicosis, una de las características más destacadas es la mala absorción de alimento que se manifiesta por la presencia de partículas mal digeridas de alimento balanceado en las excretas de las aves, fenómeno asociado con esteatorrea[es.wikipedia.org]
Secreción nasal
  • Las cabras también desarrollaron secreción nasal y en las ovejas se observó orina de color café oscuro (Abdelsalam et al, 1989)[29] (Samarajeewa et al, 1975).[30] Dosis de aflatoxinas con una tasa de 0.23 mg/kg provocan anorexia y diarrea, cuando la dosis[es.wikipedia.org]
Taquipnea
  • […] ovejas se observó orina de color café oscuro (Abdelsalam et al, 1989)[29] (Samarajeewa et al, 1975).[30] Dosis de aflatoxinas con una tasa de 0.23 mg/kg provocan anorexia y diarrea, cuando la dosis es de 0.59 mg/kg o más, se presenta salivación excesiva, taquipnea[es.wikipedia.org]
Convulsión
  • […] hirsuto, hay inapetencia, se puede reducir la producción de leche de las madres, los lechones lactantes se pueden desarrollar lentamente a causa de las aflatoxinas en la leche, la espalda de los animales está arqueada, tienen apatía, ictericia, ataxia, convulsiones[web.archive.org]

Diagnóstico

  • DIAGNÓSTICO El diagnóstico se puede realizar a través de una inspección visual de los granos y, de esta manera, determinar "lotes presumiblemente contaminados".[web.archive.org]
  • Diagnóstico Hay varias pruebas para identificar la presencia de aflatoxinas en el grano o pienso.[3tres3.com]
  • Si se sospecha de alguna aflatoxicosis, es deseable una evaluación diagnóstica completa además de analizar el alimento.Las muestras y los ingredientes del alimento, se deben colectar de manera correcta y enviarse con rapidez para un análisis de laboratorio.Las[elzootecnista.wordpress.com]
  • Por su similitud clínica a la Peste Porcina Clásica (PPC) se requiere el diagnóstico diferencial.[es.wikipedia.org]
Carcinoma hepatocelular
  • hepatocelulares (IARC, 1993).[54] Además, la carcinogénesis de la aflatoxina B1 ha sido bien estudiada en varias especies de peces, como los salmónidos, peces del orden Siluriformes, cuyo nombre común es pez gato o bagre, la tilapia (del género Oreochromis[es.wikipedia.org]
Salivación excesivo
  • (Armbrecht et al, 1970).[31] La intoxicación aguda se presenta con dosis de 4 mg/kg mostrando síntomas como anorexia, diarrea, salivación excesiva, fiebre y muerte (Wylie y Morehouse, 1977).[32] Los síntomas clínicos de aflatoxicosis en especies silvestres[es.wikipedia.org]

Tratamiento

  • TRATAMIENTO Y CONTROL: Se debe retirar el alimento tóxico y reemplazarlo con aquél no adulterado.[elzootecnista.wordpress.com]
  • Tratamiento inadecuado de los cereales durante la cosecha o el transporte. Diagnóstico Hay varias pruebas para identificar la presencia de aflatoxinas en el grano o pienso.[3tres3.com]

Etiología

  • ETIOLOGÍA Las Micotoxinas son metabolitos fúngicos que son tóxicos al ser consumidos por los animales, incluido el ser humano. En el caso de las aflatoxinas, ellas son los metabolitos del hongo Aspergillus flavus y parasiticus.[web.archive.org]

Prevención

  • Control/Prevención Retire los piensos sospechosos. Uso de ácidos para preservar los granos. Uso de productos de adsorción en el pienso.[3tres3.com]

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